Sobremesas na Mesa: Pavê de Panetone

Ingredientes:

• 1 panetone
• 1 chávena de leite
• 1 colher de achocolatado

Creme:

• 1 lata de leite condensado
• 3 chávenas de leite
• 1 colher de manteiga
• 1/2 chávena de amido de milho
• 1 lata de creme de nata
• 1 vidro de leite de coco
• chocolate granulado para enfeitar

Modo de preparo:

1. Cortar o panetone em pequenos pedaços e reservar.
2. Bater todos os ingredientes do creme no liquidificador até que fique um creme liso.
3. Levar o creme ao lume baixo até que engrosse.
4. Molhar alguns pedaços de panetone no leite com achocolatado e distribuir em um refratário.
5. Alternar camadas de panetone com achocolatado e creme, até terminar. Depois, enfeitar com granulado e levar ao frigorífico até a hora de servir.